Khám phá Hà Nội trong 48 giờ

Báo Điện tử Đài tiếng nói Việt Nam

Hà Nội, thủ đô của Việt Nam mang vẻ đẹp pha trộn phong cách cổ kim, vừa yên bình vừa rộn rã. Hà Nội không chỉ nổi tiếng với những danh lam thắng cảnh đẹp mà còn được biết đến bởi những món ăn nổi tiếng. Với 48 giờ ở Hà Nội, bạn sẽ có những trải nghiệm khó quên cho chuyến đi của mình.

Hà Nội, thủ đô của Việt Nam mang vẻ đẹp pha trộn phong cách cổ kim, vừa yên bình vừa rộn rã. Hà Nội không chỉ nổi tiếng với những danh lam thắng cảnh đẹp mà còn được biết đến bởi những món ăn nổi tiếng. Với 48 giờ ở Hà Nội, bạn sẽ có những trải nghiệm khó quên cho chuyến đi của mình.


Tối thứ 6

Tối cuối tuần, những người bạn cùng nhau thư giãn với cốc bia hơi trong tay, trên góc phố Tạ Hiện và Lương Ngọc Quyến. Những hớp bia mát lạnh là sự khởi đầu hoàn hảo cho một đêm Hà Nội thú vị.

Khu phố cổ là nơi bạn có thể tìm thấy những quán ăn nổi tiếng nhất Hà Nội và ngập tràn các món ăn đường phố được nhiều người yêu thích.

Bữa tối, bạn có thể thưởng thức món chả cá Hà Nội. Nhắc tới chả cá, nhiều người nghĩ rằng đó là món ăn được nhào nhuyễn từ thịt cá xay hoặc giã. Nhưng ở Hà Nội, món chả cá là một món ăn rất khác, chả cá Hà Nội làm từ phần thịt cá nhiều nạc nhất được lọc ra, để lên chảo chiên giòn cùng rau thơm, hành, thì là, các thực khách sẽ từ từ thưởng thức những miếng cá nóng sốt ngay trên chảo cùng với những hạt lạc bùi bùi, chấm thêm chút mắm tôm và bún.

Bánh cuốn cũng là một lựa chọn cho bất cứ thời gian nào trong ngày. Đây là món ăn bình dị và thân quen của người Hà Nội. Lớp vỏ bánh vừa dai, vừa mềm được làm bằng bột gạo, nhân bánh thơm lừng với thịt lợn bằm, mộc nhĩ, rắc chút hành khô, ăn với nước chấm vị chua ngọt sẽ hấp dẫn bất kỳ thực khách nào.

Nếu bạn muốn thưởng thức một bữa tiệc ngọt ngào, hãy đến hàng sinh tố, hoa quả dầm, hàng chè hay kem có trên khắp các con phố.

Sau bữa tối, bạn có thể hòa cùng dòng người dạo phố đi bộ quanh Hồ Hoàn Kiếm, đến City View Cafe ở phố Đinh Tiên Hoàng để ngắm khu trung tâm thành phố lên đèn hay chọn một chỗ ngồi ven hồ trong nhà hàng Thủy Tạ ngắm Hồ Gươm ban đêm.

Có rất nhiều khách sạn ở khu phố cổ Hà Nội. Bạn có thể dễ dàng tìm được một phòng nghỉ sạch sẽ có giá chưa tới 40 USD/đêm, và thực sự không cần phải trả nhiều hơn thế. Thuê phòng tại khu phố cổ, bạn sẽ có cơ hội cảm nhận nhịp sống đặc trưng của Hà Nội từ những âm thanh đường phố mỗi khi bình minh ló rạng.

Sáng thứ Bảy

Hà Nội 36 phố phường với những ngôi nhà cổ và những con phố vẫn lưu giữ được dáng vẻ từ thế kỷ 19. Khu phố cổ là một khu vực khá nhỏ với những con đường đan xen như bàn cờ. Vì vậy, dù bạn ở bất cứ nơi nào trong khu phố cổ, bạn sẽ không mất quá 5 phút đi bộ đến các cửa hàng ăn sáng

Phở được coi là món ăn nổi tiếng nhất của Việt Nam. Nhiều người Hà Nội sẵn sàng xếp hàng dài trước quán phở quen thuộc để thưởng thức bát phở nóng hổi, đậm đà hương vị.

Bạn sẽ bắt gặp hình ảnh rất đỗi giản dị của vợ chồng chủ quán. Vợ trần bánh phở, xếp thịt và các loại rau gia vị vào bát, chồng nhanh tay chan nước dùng nóng hổi rồi bưng tới tận bàn phục vụ thực khách.

Sau bữa sáng, bạn có thể tới tham quan Nhà hát Lớn, phố Tràng Tiền nơi có các tòa nhà phong cách Pháp, bên dưới là những hiệu sách, phòng trưng bày và các quán cà phê.

Điểm đặc biệt của địa lý Hà Nội là trong lòng thành phố có rất nhiều hồ và bao quanh thành phố là những con sông lớn. Hồ Hoàn Kiếm ở trung tâm thành phố với tháp Rùa cổ kính nằm trên một bán đảo nhỏ. Bên cạnh Hồ Hoàn Kiếm là những công trình kiến trúc ấn tượng, là di sản đáng quý của thành phố như Tháp Bút, Đài Nghiên, cầu Thê Húc, đền Ngọc Sơn.

Cách không xa hồ Hoàn Kiếm là nhà thờ Lớn Hà Nội, toạ lạc tại số 40 phố Nhà Chung. Trước cửa Nhà thờ Lớn có các quán cà phê, trà chanh rất đông vui, cũng không thiếu những tiệm ăn, quán bar cho bạn lựa chọn.

Trưa thứ Bảy

Thưởng thức món bún chả. Đây là món ăn xuất xứ từ miền Bắc Việt Nam, là thứ quà có sức sống lâu bền, là một trong những đặc sản của ẩm thực Hà thành. Món bún ăn cùng thịt lợn nướng thơm lừng với đầy đủ các loại thảo mộc, rau thơm, tía tô, bạc hà, mùi tàu, húng quế... chắc chắn sẽ khiến thực khách không thể nào quên.

Chiều thứ Bảy

Thăm Hoàng Thành Thăng Long là quần thể di tích gắn liền với sự phát triển của Thăng Long – Hà Nội. Đây cũng là di tích quan trọng trong hệ thống các di tích lịch sử của Việt Nam. Đến Hoàng Thành Thăng Long, bạn có thể tham quan những địa điểm nổi bật như khu khảo cổ học số 18 Hoàng Diệu, Đoan Môn, Điện Kính Thiên, Bắc Môn, Cột cờ Hà Nội nằm trong khuôn viên của Bảo tàng lịch sử quân sự Việt Nam.

Cách không xa Hoàng Thành Thăng Long, Hồ Tây - một trong những danh thắng nổi tiếng của Hà Nội. Bạn có thể thuê xe đạp nước hoặc đi du thuyền quanh Hồ Tây. Thời điểm thích hợp nhất để bạn đến đây là lúc hoàng hôn.

Tại đây, bạn có thể vãn cảnh chùa Trấn Quốc được xây dựng từ thế kỷ thứ 6, nơi từng là trung tâm Phật giáo của kinh thành Thăng Long vào thời Lý và Trần.

Nếu còn thời gian, bạn có thể ghé thăm làng Nghi Tàm, nơi lưu giữ thú chơi tao nhã của người Hà Nội xưa là thú chơi cá cảnh, bon sai. Cứ mỗi dịp tết đến xuân về là ngôi làng này tràn ngập sắc hoa tươi thắm. Gần khu vực Hồ Tây còn có làng Ngũ Xã với truyền thống đúc đồng, làng Yên Phụ với nghề làm nhang, đều là những địa điểm nên ghé thăm khi du lịch Hà Nội.

Tối thứ Bảy

Ngoài món phở, Hà Nội còn nổi tiếng với rất nhiều món bún thơm ngon đặc biệt.

Bún thang là một món ăn có nguồn gốc từ Hà Nội, cuốn hút biết bao trái tim người Việt Nam và du khách nước ngoài bởi mùi vị thơm ngon đặc trưng.

Món bún cá với nước dùng chua thanh ăn kèm với dọc mùng rất ngon và mát. Sợi bún mềm, miếng cá rán giòn, mùi thì là quyện cùng nước cốt xương để lại dư vị khó quên.

Bún mọc dọc mùng cũng là món ăn phổ biến ở Hà Nội với nước xương ngọt ngào, mọc thơm đậm đà và dọc mùng mềm dai hấp dẫn.

Sau bữa tối, tiếp tục khám phá khu phố cổ - trái tim của thành phố. Nơi đây được mệnh danh là một “mê cung” có từ thế kỷ 13, từng là nơi buôn bán sầm uất với đủ các loại hàng hoá như thuốc thảo dược, đồ trang sức, lụa, tre, đồ da, đồ đồng...

Khu phố cổ nhộn nhịp, sôi động nhất vào những buổi tối cuối tuần, khi các hàng quán tại khu chợ đêm bắt đầu hoạt động.

Sáng Chủ nhật

Thật khó để bỏ qua món phở tuyệt vời cho bữa sáng. Nếu như hôm qua bạn đã thưởng thức phở bò thì hôm nay hãy khám phá hương vị phở gà.

Nhà văn Vũ Bằng từng viết: "Một buổi sáng mùa Thu rỗi rãi, trời hơi lành lạnh, mà ngồi ăn một bát phở gà, có đủ rau mùi, hành sống, vừa ăn vừa nghĩ thì phở gà cũng có một phong vị riêng của nó, khác hẳn phở bò. Điều người ta nhận thấy trước nhất là phở gà thanh hơn phở bò".

Sau bữa sáng, bạn tới thăm Văn Miếu - Quốc Tử Giám, nơi được xem là biểu tượng của nền giáo dục Việt Nam. Đây là nơi thờ phụng các bậc Tiên thánh, Tiên sư của đạo Nho và Tư nghiệp Quốc Tử Giám Chu Văn An – người thầy tiêu biểu về đạo cao, đức trọng của nền giáo dục Việt Nam.

Sau đó, bạn có thể ghé thăm Bảo tàng Mỹ thuật Việt Nam nằm đối diện Văn Miếu.

Cuốc bộ về hướng đông khoảng 10 phút là Quảng trường Ba Đình. Tại đây, năm 1945, Chủ tịch Hồ Chí Minh đã đọc Tuyên ngôn Độc lập khai sinh ra nước Việt Nam Dân chủ Cộng hoà. Bạn có thể tham quan quần thể di tích chùa Một Cột, Lăng Bác, Bảo tàng Hồ Chí Minh.

Trưa Chủ nhật

Bạn có thể tìm mua bánh mì cho bữa trưa rồi tạt vào quán bên đường nhâm nhi ly cà phê và ngắm phố phường. Bánh mỳ Hà Nội thường có ba tê, xúc xích, thịt xá xíu, bơ, ruốc, dưa chuột và không thể thiếu rau mùi kèm chút tương ướt cay nồng.

Chiều Chủ nhật

Hà Nội là thành phố của những con đường rợp bóng mát, của những con ngõ nhỏ đông đúc, những khu phố cổ kiểu Pháp, ghi dấu rất nhiều câu chuyện lịch sử. Nhịp sống hiện đại pha trộn với vẻ cổ kính là nét hấp dẫn vừa nhẹ nhàng vừa huyền bí của thủ đô ngàn năm văn hiến.

Buổi chiều cuối cùng ở Hà Nội, bạn có thể lang thang trên các con phố để tìm hiểu một phần cuộc sống của người Hà Nội.

Tối Chủ nhật

Tối cuối cùng ở Hà Nội, bạn có thể thưởng thức hương vị các món ăn mang phong vị của Hà Nội xưa tại nhà hàng của nghệ nhân ẩm thực Ánh Tuyết trên phố Mã Mây.

Sau bữa tối, đi bộ một lần cuối quanh khu chợ đêm để mua sắm quà lưu niệm như áo phông, sản phẩm dệt thủ công, tranh nghệ thuật... Nếu chưa đủ no bụng, những món ăn đường phố thơm ngon đang sẵn sàng đợi bạn thưởng thức.

Chỉ với 48 giờ, bạn có thể khám phá những nét đặc trưng nhất của Hà Nội. Dù cho bạn đến đây một hay nhiều lần, mảnh đất ngàn năm văn hiến này chắc chắn sẽ đem lại cho bạn những trải nghiệm thú vị và những cảm xúc khó quên./.